GIFT DIVISION [ KYO ] キョウ 贈る方も贈られる方も笑顔になりますように 和食屋「八山」 もう40年も前の話、料理人 髙桑嗣朗から受け継いだお味。当時から贈り物として喜ばれた「ポン酢」。今もキモチそのままに受け継いでいます。
濃厚ポン酢 お酢を使わない柑橘類(ポン)で酸味を出した後味が丸いポン酢。 お肉などには、そのままで、白身魚など淡白なものには、白出汁でのばして風味を楽しんでください。 注文はこちら 旨味醤油 そのままで、甘味旨味豊かなものとなっています。 お造りや、すき焼きがオススメです。煮たもん、炊いたんなどに使い勝手の良い醤油となっています。 注文はこちら
ギフト事業 [ KYO ] キョウ ギフトポン酢・ギフト醤油の販売 グローバル事業 [ WASHOKU ] 和食 現地の食材を使って和食を広めるプロジェクト おもてなし事業 [ OMOTENASHI ] おもてなし 1日1組限定のおもてなしを提供 新規事業 [ NEW ] 新規事業 食品の研究開発・新規メニューの受託開発